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GASTRONOMIA REGIONAL

Um banquete fora do comum: Almôndegas gigantes e carne de coelho à mesa

Descubra o refúgio italiano com Henrique Martin no restaurante Capolino em Sorocaba, onde tradição e exotismo se encontram em um ambiente acolhedor

Publicado em 27/01/2024 às 09:55
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Apresentador do Programa Hora H, Henrique Martin, no restaurante Capolino (Foto: Internet)

No recente episódio do Programa Hora H, Henrique Martin guiou os telespectadores por uma experiência única no restaurante Capolino, em Sorocaba. Este refúgio italiano, envolto em ambiente acolhedor e repleto de história, desde pratos tradicionais até iguarias exóticas.

Durante a entrevista com o chef, Henrique  Martin explorou não apenas a riqueza dos pratos, mas também a tradição por trás de receitas familiares transmitidas ao longo das gerações. 

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